นับเป็นอีกความภาคภูมิใจในชีวิตของกลุ่มนักศึกษาวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีเชียงใหม่ที่สามารถคว้า “รางวัลชนะเลิศ” การประกวดฟาร์มมาตรฐานสินค้าเกษตร ในโครงการเกษตรเพื่อชีวิต “เกษตรกรรุ่นใหม่ใส่ใจมาตรฐาน” ประจำปี 2563 จากโครงการผลิตข้าวโพดกินสด (พันธุ์ราชินีทับทิมสยาม)
การประกวดครั้งนี้ถือเป็นรายการใหญ่ที่นักศึกษาเข้าร่วมแข่ง่ขันจากทั่วประเทศซี่งจัดโดย สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยี กรมส่งเสริมการเกษตร กรมวิชาการเกษตร กรมการข้าว กรมประมง และกรมปศุสัตว์
น.ส.หมอนวล ลุงต่า นักศึกษา ปวส.ชั้นปีที่ 2 สาขาพืชศาสตร์ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีเชียงใหม่ นักศึกษาทุนนวัตกรรมสายอาชีพชั้นสูงจาก กองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา (กสศ.) หนึ่งในทีมห้าคนที่ได้รับรางวัลนี้ เล่าให้ฟังว่า รางวัลนี้เป็นความภาคภูมิใจที่จะช่วยผลักดันให้เดินหน้าไปสู่เป้าหมายสู่การเป็น “สมาร์ทฟาร์มเมอร์”
ประยุกต์เทคนิคสมัยใหม่ปลูกข้าวโพดราชินีทับทิมสยาม
สำหรับการทำโครงการผลิตข้าวโพดกินสด (พันธุ์ราชินีทับทิมสยาม) เริ่มตั้งแต่การเลือกปลูกข้าวโพดสายพันธุ์นี้ที่ยังไม่เป็นที่รู้จักในวงกว้าง แต่ในกลุ่มคนที่รักสุขภาพเริ่มเป็นที่นิยมเพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง สามารถกินสดได้ ราคากิโลกรัมละ 30-50 บาท สูงกว่าราคาข้าวโพดทั่วไปกว่าเท่าตัว
ความยากของการทำโครงการนี้คือการปลูกในโรงเรือนเพื่อควบคุม หนอน นก ศัตรูพืช ที่จะเข้ามาทำลายผลผลิต โดยจะต้องวางแผนกันตั้งแต่คำนวณวัสดุปลูก ดิน แกลบ คำนวณการใช้น้ำ ที่เป็นระบบน้ำหยด คำนวณธาตุอาหาร ที่จะต้องคอยดูแลเอาใจใส่อย่างใกล้ชิด โดยกรรมการที่มาตรวจจะมาดูทั้งภายในโรงเรือน ห้องเก็บอุปกรณ์ ห้องเก็บชีวภัณฑ์ ที่จะต้อมีมาตรฐานไปจนถึงน้ำที่นำมาใช้
ประสบการณ์นอกตำรา เติมเต็มเส้นทางเกษตรกร
น.ส.หมอนวล เล่าให้ฟัง ว่า เจ้าหน้าที่จะมาตรวจสองรอบซี่งเราจะต้องเตรียมตัวนำเสนอแต่ไม่ถึงกับต้องท่อง เพราะเราลงมือปฏิบัติทุกวันอยู่แล้วว่าต้องทำอะไร อย่างไร เพียงแค่ออกแบบการนำเสนอให้เข้าใจได้ง่าย และสุดท้ายเมื่อเข้ารอบ 24 ทีมก็จะไปนำเสนอในเวทีใหญ่ในวันงานและรู้ผลในวันนั้นเลย
“ภูมิใจมากที่ได้รางวัลนี้เป็นประสบการณ์ที่สำคัญที่ทำให้เราได้เรียนรู้นอกจากในห้องเรียน ได้รู้เรื่องการทำเกษตรปลอดสาร ปลอดภัยที่จะนำไปใช้งานได้จริง ซึ่งตั้งเป้าว่าอยากเป็นเจ้าหน้าที่โครงการหลวงเพราะแถวบ้านมีโครงการหลวงบ้านแกน้อย จ.เชียงใหม่ ตั้งแต่จำความได้ก็เริ่มช่วยพ่อแม่ไปรับจ้างปลูกผักกะหล่ำ กระเทียม ข้าว ตอนเรียนโรงเรียน ตชด.ก็ทำแปลงปลูกผัก”
การเกษตรปลอดภัย อนาคตการสร้างรายได้ที่เพิ่มขึ้น
ปัจจัยที่ทำให้มีวันนี้ได้คือทุนที่ได้รับจาก กสศ.ซึ่งทำให้เราไม่ต้องมีข้อจำกัดเรื่องเงินในการเรียนต่อ ทำให้เราเดินหน้าไปทำตามความฝันได้ ตอนนี้ตั้งใจเรียน ปวส. ชั้นปีสุดท้ายเกรดเฉลี่ยอยู่ที่ 3.66 ตั้งใจว่าอยากเรียนต่อด้านนี้ในระดับปริญญาตรีที่มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เพื่อนำความรู้ที่ได้มาทำการเกษตรสมัยใหม่
“จากรางวัลที่ได้เป็นกำลังใจให้เราเดินหน้าต่อไป เรารู้จักการปลูกข้าวโพดมาตั้งแต่เด็กว่าปลูกกันเป็นไร่ๆ แต่ได้เงินไม่มากนัก แต่โครงการที่เราทำปลูกในพื้นที่ไม่มากแต่ได้ราคาสูง ทำให้เรารู้ว่าพืชชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องปลูกมากก็ได้กำไร ทำให้รู้ว่าทำอย่างไรถึงจะทำให้ผลผลิตที่ได้ราคาสูงขึ้น ได้รู้จักการปลูกแบบปลอดภัย รู้จักการทำแผนโครงการรู้เรื่องกำไร ขาดทุนเพื่อไปวางแผนในรอบต่อไปเป็นสมาร์ทฟาร์มเมอร์แบบเต็มตัว” น.ส.หมอนวลกล่าว
ตั้งเป้านำความรู้ที่ได้ไปต่อยอดพัฒนาหมู่บ้าน
คล้ายกับ นายสมศักดิ์ มาลีวรสิทธิ์ นักศึกษาทุนนวัตกรรมสายอาชีพชั้นสูง อีกหนึ่งในสมาชิกของทีมที่ได้รับรางวัลครั้งนี้ เล่าให้ฟังว่า ภูมิใจมาก รางวัลนี้ทำให้มีกำลังใจเรียนมากขึ้น ส่วนตัวชอบการเกษตรมาตั้งแต่เด็กเพราะที่บ้านลูกพืชผักผลไม้ จึงอยากมาเรียนด้านการเกษตรนำความรู้ไปต่อยอดพัฒนาให้หมู่บ้านเจริญมากขึ้น
“ประสบการณ์จากการทำโครงการครั้งนี้ ทำให้ได้ความรู้เรื่องการทำเกษตรปลอดภัย ไร้สารเคมีลดขั้นตอนการทำงาน ที่จะเป็นประโยชน์ในใช้ในอนาคต ซี่งตั้งใจว่าเรียนจบปวส.แล้วจะเรียนต่อปริญญาตรีในสาขาส่งเสริมการเกษตร ซี่งอยากทำงานเป็นเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรหรือเป็นนักวิจัย ใช้ความรู้กลับไปพัฒนาการเกษตรในพื้นที่” นายสมศักดิ์ กล่าวทิ้งท้าย
ร่วมสร้างโอกาสไปกับ
กองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา (กสศ.)
www.eef.or.th/donate/
ธนาคารกรุงไทย สาขาซอยอารีย์
เลขที่ : 172-0-30021-6
บัญชี : กสศ.มาตรา 6(6) – เงินบริจาค
