จากแบบสำรวจโดยสมาคมหัวหน้าครูและวิทยาลัย (Association of School and College Leaders : ASCL) พบว่า เกือบ 2 ใน 3 หรือ 65% ของหัวหน้าครู มีความเห็นว่าควรยกเลิกการสอบ แล้วหันมาใช้วิธีการวัดผลสอบด้วยการประเมินจากครูประจำชั้นแทน และระบุว่า ทางคณะกรรมการการสอบควรคืนเงินค่าธรรมเนียมการสอบดังกล่าวประมาณ 75% ของค่าสอบทั้งหมด

เจฟฟ์ บาร์ตัน (Geoff Barton) ประธานสมาคม ASCL กล่าวว่า เป็นเรื่องที่สมเหตุสมผลที่โรงเรียนควรได้รับเงินคืนบางส่วน เพื่อนำเงินส่วนนี้มาเป็นค่าใช้จ่ายในการดำเนินการจัดการสอบด้วยตนเองทั้งหมด โดยการตัดสินเกรดในขั้นสุดท้ายนี้ เหล่าคณาจารย์สามารถใช้การทดสอบมากมาย ตั้งแต่การสอบย่อย การมอบหมายงาน และการทำประเมินในห้องเรียน โดยใช้ชุดคำถามจากคณะกรรมการการสอบ จากผลการสำรวจความคิดเห็นของครู จากโรงเรียนและวิทยาลัยระดับมัธยมมากกว่า 457 คนทั่วอังกฤษในช่วงเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา พบว่า :

• 45% มองว่าคณะกรรมการการสอบควรจะคืนเงินค่าสอบ 75% สำหรับการสอบฤดูร้อนที่ต้องยกเลิกไป
• ราว 20% ต้องการให้คืนค่าสอบในสัดส่วนที่มากกว่า 75%

ขณะเดียวกัน ในส่วนค่าดำเนินการสอบโดยเฉลี่ยของการสอบทุกระดับ (GCSEs, AS levels, A-levels) รวมถึงการสอบประกาศนียบัตรวิชาชีพ (Vocational Qualifications) ผู้ตอบแบบสอบถามเห็นว่าควรอยู่ที่อัตรา

• 116,967 ปอนด์ สำหรับโรงเรียนที่มีระบบ Sixth-form*
• 75,238 ปอนด์ต่อปี สำหรับโรงเรียนที่ไม่มี Sixth-form

(*Sixth-form คือระดับการศึกษามัธยมปลายของระบบการศึกษาอังกฤษ ที่จะมีการทดสอบ A-Levels และGCE A Level – The General Certificate of Education Advanced Level Certificate ถือเป็นวุฒิการศึกษาในระดับมัธยมปลาย สำหรับเยาวชนอายุระหว่าง 16 – 19 ปี และการสอบดังกล่าวยังใช้เป็นมาตรฐานกลาง วัดระดับความรู้ความสามารถทางวิชาการในการสมัครเรียนต่อมหาวิทยาลัยในสหราชอาณาจักร โดยนักเรียนจะต้องเลือกเรียน 3 – 4 วิชา เพื่อสมัครเข้าเรียนต่อสาขาวิชาที่ต้องการ)

บาร์ตัน ประธานสมาคม ASCL แสดงจุดยืนว่า “อย่างไรก็ตาม การทดสอบและประเมินเด็กนักเรียนในปีนี้มีแนวโน้มแตกต่างจากปีที่ผ่านมา เนื่องจากบริบทแวดล้อมของสถานการณ์และปัจจัยต่าง ๆ ล้วนได้รับผลกระทบจากการระบาดของไวรัสโควิด-19 โรงเรียนได้ร่วมมือกับทางคณะกรรมการการสอบ รับหน้าที่ประเมินส่วนหนึ่ง ซึ่งโชคดีว่าการประเมินยังสามารถอาศัยผลงานที่นักเรียนทำไว้ก่อนล็อกดาวน์ได้ แต่ในปีนี้โรงเรียนจะต้องหาทางดำเนินการประเมินเองทั้งหมด เพื่อให้แน่ใจว่าจะสามารถจัดการส่งผลคะแนนที่มีคุณภาพ เชื่อถือได้ และยุติธรรมให้กับทางคณะกรรมการการสอบ 

“จึงเป็นเรื่องสมเหตุสมผลที่คณะกรรมการการสอบจะคืนเงินส่วนหนึ่งให้เรามาเป็นค่าใช้จ่ายในการดำเนินการส่วนนี้ แทนที่จะต้องเรียกเก็บเพิ่มจากเด็กนักเรียน หรือให้โรงเรียนตัดค่าใช้จ่ายในส่วนอื่น รวมถึงคณะกรรมการการสอบควรเผยแพร่รายละเอียดค่าใช้จ่ายที่ชัดเจน และเงินส่วนต่างที่เหลือจากการดำเนินการที่สามารถคืนให้กับส่วนกลาง เพื่อให้ส่วนกลางดำเนินการคืนให้กับทางโรงเรียนให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้”

ต่อประเด็นนี้ โฆษกของคณะกรรมการ AQA ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรในอังกฤษออกมาแสดงความคิดเห็นว่า “การเรียนการสอนในช่วงฤดูร้อนปีนี้ ถือเป็นช่วงเวลาที่ท้าทายอีกครั้งว่าโรงเรียนจะต้องยิ่งทำการบ้านหนักกว่าปกติ เพื่อให้แน่ใจว่านักเรียนทุกคนจะได้รับมาตรฐานการสอบวัดคุณสมบัติที่เทียบเท่ากัน ด้วยวิธีการที่เหมาะสมกับบริบทของนักเรียนแต่ละคนอย่างยุติธรรมและมีประสิทธิภาพที่สุด”

ด้านคณะกรรมการการสอบ ท้ายสุดได้ออกมาให้คำมั่นว่า แม้จะไม่สามารถคืนเงินให้โรงเรียนและวิทยาลัยได้ตามระดับที่ต้องการ แต่จะรีบดำเนินการคืนเงินให้เร็วที่สุด เพราะเข้าใจความจำเป็นของโรงเรียน รวมถึงข้อจำกัดด้านงบประมาณที่โรงเรียนและวิทยาลัยต้องเผชิญ และพร้อมยินดีสนับสนุนทุกช่องทาง

ที่มา : Schools want 75% rebate on this summer’s exam fees

The post โรงเรียนทั่วอังกฤษวอนรัฐคืนเงินค่าสอบส่วนกลาง 75% first appeared on กสศ..

อาหารมื้อเช้ามีศักยภาพในการพัฒนากระบวนการคิดที่จะเกิดขึ้นที่โรงเรียน

ส่งผลดีต่อการเรียนรู้เเละสมรรถภาพทางวิชาการ งานวิจัยจำนวนมากที่ศึกษาเรื่อง ผลของอาหารเช้าต่อการเรียนรู้ โดยวัดผลจากวัตถุประสงค์ การทบทวนวรรณกรรมอย่างเป็นระบบ (Systematic Review: SR) ของทีมนักวิจัย แสดงให้เห็นว่า การบริโภคอาหารเช้าและการอดอาหารนั้นส่งผลต่อการทำงานของความรู้ความเข้าใจ ที่วัดผลได้เลยภายใน 4 ชั่วโมงหลังการกิน 

ผลการศึกษายังแสดงให้เห็นว่า การรับประทานอาหารเช้านั้นส่งผลในเชิงบวกต่อการเรียนรู้ของเด็ก โดยงานศึกษาชิ้นนี้มีเป้าหมายเพื่อประเมินความสัมพันธ์ระหว่างพฤติกรรมการรับประทานอาหารเช้าอย่างสม่ำเสมอเป็นนิสัย กับประสิทธิภาพในการเรียนรู้ทางวิชาการ โดยใช้ประเมินด้วยระบบการสอบวัดผลระดับชาติ General Certificate of Secondary Education (GCSE) (สำหรับเด็กนักเรียนในสหราชอาณาจักร จัดสอบจำนวน 10 วิชา สำหรับผู้เรียนอายุ 16 ปีขึ้นไป) เป็นตัวชี้วัด

โดยวิธีการศึกษา ให้เด็กนักเรียนจากสหราชอาณาจักรอายุระหว่าง 16–18 ปี จำนวน 294 คน ระบุรายงานอาหารเช้าที่พวกเขาได้กินในรอบ 7 วันที่ผ่านมา และตอบคำถามเกี่ยวกับคะแนนสอบ GCSE โดยนิยามคำว่า “อาหารเช้า” ในที่นี้หมายความถึง อาหาร หรือเครื่องดื่มใดๆ ที่ให้พลังงานขั้นต่ำมากกว่า 5% ของพลังงานที่ร่างกายต้องการ (Total Energy Expenditure (TEE) โดยจะกินภายในเวลาไม่เกิน 10 โมงเช้า แบ่งระดับจำนวนวันในการรับประทานเป็น น้อย (0-1 วันต่อสัปดาห์ไปโรงเรียน) เป็นครั้งคราว (2–3 วันต่อสัปดาห์ไปโรงเรียน) เป็นประจำ (4–5 วันต่อสัปดาห์ไปโรงเรียน)

ผลการศึกษาพบว่า ผู้เข้าร่วมประมาณหนึ่งในสาม (28.6%) แทบไม่ได้กินอาหารเช้าในวันที่ต้องไปโรงเรียน ผู้เข้าร่วมมากกว่าครึ่งรับประทานอาหารเช้าในช่วงวันไปโรงเรียนเป็นประจำ (53.1%) ส่วนผู้เข้าร่วมที่เหลือ (18.4%) รับประทานอาหารเช้าเป็นครั้งคราวในวันไปโรงเรียน ในขั้นตอนการทบทวนวรรณกรรมอย่างเป็นระบบ แสดงให้เห็นว่าทั้งการบริโภคอาหารเช้าเป็นนิสัย สม่ำเสมอ และปัจจัยสำคัญอย่างโปรแกรมอาหารเช้าในโรงเรียนนั้นมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับผลการเรียนในเด็กและวัยรุ่น

สอดคล้องกับรายงานจาก Food Research and Action Center (FRAC) รายงานสรุปให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างอาหารมื้อเช้ากับประสิทธิภาพในการเรียนรู้ของเด็ก นำมาจากผลการวิจัยหลากหลายเล่ม ข้อค้นพบสำคัญที่รวมทั้งการรับประทานอาหารเช้าอย่างต่อเนื่อง ส่งผลต่อการเรียนรู้เชิงวิชาการ การทำงานของสมอง และสุขภาพความเป็นอยู่อื่นๆ

เด็กที่ไม่ได้กินอาหารมื้อเช้าที่บ้าน หรือที่โรงเรียน จะมีความสามารถในการเรียนรู้น้อยลง เด็กที่หิวนำมาซึ่งผลการสอบวิชาคณิตศาสตร์ที่ต่ำ สมาธิในการจดจ่อต่อการสอน มีปัญหาด้านพฤติกรรม อารมณ์ และผลเชิงวิชาการ นอกจากนั้นยังระบุอีกว่า เด็กที่ขาดการรับประทานอาหารเช้าบ่อยๆ มีแนวโน้มที่จะเรียนซ้ำชั้น ซึ่งเป็นปัญหาที่หลายโรงเรียนเผชิญ และเลือกแก้ไขด้วยการกำหนดโปรแกรมอาหารเช้า อย่างเช่นโปรแกรม School Breakfast และ Breakfast in the Classroom ที่กำหนดโดยกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา ทั้งสองโปรแกรม คือ การจัดเตรียมอาหารเช้าให้เด็กๆ ที่โรงเรียน (โดยมีทางเลือกไม่กินได้ หากที่บ้านเตรียมพร้อมมาให้ หรือกินจากที่บ้านมาแล้ว) สำหรับเด็กๆ เองก็มีความเชื่อว่าการได้รับประทานอาหารเช้านั้นเป็นการเพิ่มพลังงานและความสามารถที่จะโฟกัสกับเนื้อหาในห้องเรียนได้

ที่มาบทความ : 

• Associations Between Habitual School-Day Breakfast Consumption Frequency and Academic Performance in British Adolescents
• Breakfast and the Brain: How Eating Breakfast Impacts School Performance

The post อาหารเช้าสำคัญไม่ใช่แค่อิ่มท้องแต่ส่งเสริมพัฒนาการเรียนรู้ของเด็ก first appeared on กสศ..